VEGETABLE CLEAR SOUP

सामग्री

 

  • तेल 1 चमच
  • मटर के दाने 10-15
  • Soya sauce ½ चमच
  • काली मिर्च पाउडर ½ चमच
  • नमक स्वाद अनुसार
  • गाजर कसी हुई आधी
  • प्याज 1
  • कसी हुई गोभी ½ कप
  • पानी 1 कप

बनाने की विधि

  1. एक कड़ाई मे तेल गर्म करे ।
  2. फिर प्याज  डालकर सुन्हरा होने दे ।
  3. अब सारी सब्जियो को डालकर भुने । इसमें गर्म पानी और soya sauce मिलाकर 3-4 मिनट तक पकाए ।
  4. जरुरत अनुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
  5. तैयार होने पर गर्म गर्म परोसे ।

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