छोले बिर्यानी

छोले बिर्यानी   सामग्री   काबुली चना 1 कप बास्मती राइस 2 कप नमक स्वाद अनुसार हरी इलायची 5-6 तेज पत्ता 3 लौंग 2-3 चाय पत्ती 2 चमच तेल मैगी भुना मसाला 1 पैकेट हरी […]

बटर पनीर

बटर पनीर

बटर पनीर सामग्री 250 ग्राम पनीर 150 ग्राम कसा हुआ अदरक पिसा हुआ 1 चमच टमाटर कसे हुए 100 ग्राम दही 200 ग्राम नमक स्वादनुसार लाल मिर्च पाउडर गरम मसाला 200 मल तेल ½ कप […]

दाल मक्खनी विद राइस

दाल मक्खनी विद राइस   सामग्री ½ कप राजमा 1 कप छिलके वाली उड़द की दाल नमक तेल लह्सुन टमाटर 2 दही घी धनिया पाउडर गरम मसाला मक्खन 1/4 चमच जाय्फल   बनाने की विधि […]

कटहल की सब्जी

कटहल की सब्जी

कटहल की सब्जी सामग्री कटहल 250 ग्राम प्याज 2 लह्सुन 2 टमाटर 1 हरी मिर्च 2 नमक स्वाद अनुसार हल्दी 1/2 चमच लाल मिर्च 1/2 चमच गरम मसाला 1/2 चमच बनाने की विधि   कटहल […]

राजमा मसाला

राजमा मसाला

राजमा मसाला   सामग्री   राजमा 200 ग्राम मैगी भूना मसाला 1 पैकेट पानी 6 कप लाल मिर्च पाउडर ½ चमच हल्दी पाउडर 1 चमच बारिक कटा धनिया पत्ता नमक स्वाद अनुसार   बनाने की […]

मशरूम पिज्जा

मशरूम पिज्जा

मशरूम पिज्जा   सामग्री   मैगी पिज्जा मसाला 1 पैकेट पिज्जा बेस पिज्जा चीज 5 चमच हरा ओलिव 2 चमच स्लाईस्ड मशरूम ½ कप लाल शिमला मिर्च 2 चमच बारिक कटी हुई   बनाने की […]

वेजिटेबल पुलाव

वेजिटेबल पुलाव   सामग्री तेल चावल 1 कप सोया सॉस 1 चमच गाजर मटर फूल्गोभी हरा प्याज बीन्स नमक स्वाद अनुसार मैगी मसाला 1 पैकेट   बनाने की विधि   चावल को पानी मे गलने […]

मशरूम इन टमैटो ग्रेवी

मशरूम इन टमैटो ग्रेवी

मशरूम इन टमैटो ग्रेवी   सामग्री   मैगी भूना मसाला 1 पैकेट मशरूम 100 ग्राम 4 टुकड़ों मे उबाल कर काट ले लाल मिर्च ½ चमच चीनी ½ चमच क्रीम/ मलाई 3 चमच नमक स्वादनुसार […]

गोभी मसाला

HOW TO PREPARE CAULIFLOWER/TOMATO SALAD – फूल गोब्भी व टमाटर क सलाद

गोभी मसाला   सामग्री   मैगी भूना मसाला 1 पैकेट फूल गोभी 1 दही 1 कप नमक स्वाद अनुसार मटर 1 कप हल्दी ½ चमच पाव्ब्भाजी मसाला 1 चमच तेल तिल 1 चमछ भुने हुए […]

बंद्गोभी कोफ्ता

बंद्गोभी कोफ्ता   सामग्री – कोफ्ते काी लिए बंद्गोभी घसी हुई 2 कप , ब्रेड slice 5 पानी मे भिगो कर निचोड ले । नमक  स्वाद अनुसार , तलने के लिए तेल   कोफ्ते की […]

हैदराबादी बिर्यानी

हैदराबादी बिर्यानी

हैदराबादी बिर्यानी   सामग्री   बासमती चावल 400 ग्राम पान आवश्यकता अनुसार जावित्री पाउडर 2 ग्राम हरी इलायची 4 काली इलायची 2 लौंग 4 लेमन जूस 1 चमच देसी घी 150 मल मैगी मसाला 1 […]

मटर पनीर

हैदराबादी बिर्यानी

मटर पनीर   सामग्री मैगी भूना मसाला 1 पैकेट हल्दी ½ चमच लाल मिर्च पाउदर ½ चमच धनिया पाउदर मटर 200 ग्राम पनीर 300 ग्राम पानी 2 कप नमक सवाद अनुसार धनिया पत्ती बारिक कटी […]

पालक पनीर

पालक पनीर   सामग्री   पनीर 500 ग्राम मैगी भूना मसाला 1 पैकेट आटा एक टेबल स्पून पालक 2 गड्डी हरी मिर्च कटी हुई 4 पीसी लाल मिर्च गरम मसाला 2 चमच घी 250 ग्राम […]

तंदूरी आलू

तंदूरी आलू   सामग्री   मैगी भूना मसाला 1 पैकेट उबले आलू 250 ग्राम कसा हुआ पनीर ½ कप धनिया पाउडर आधा चमच हरी मिर्च कटी हुई पीसी काली मिर्च आधा चमच जीरा आधा चमच […]